Аллергия на чеснок: может ли быть и как она проявляется?

Содержание
  1. Бывает ли такое и каковы причины?
  2. Симптомы у детей и взрослых
  3. Какие симптомы аллергии на чеснок у детей и взрослых?
  4. Дыхательная аллергия на чеснок
  5. Носовая аллергия на чеснок
  6. Желудочно-кишечная аллергическая реакция на чеснок
  7. Кожные проявления аллергии на чеснок
  8. Причины развития заболевания
  9. Симптоматика заболевания
  10. Лечебные мероприятия
  11. Профилактика
  12. В чём кроется опасность для организма?
  13. Симптомы чесночной аллергии
  14. Может ли быть аллергия на чеснок у ребёнка?
  15. Польза
  16. Возможные аллергены
  17. Общая клиническая картина
  18. Признаки осложненной реакции
  19. Лечение
  20. Лекарственная терапия
  21. Народные методы
  22. Опасна ли аллергия для ребенка?
  23. Чеснок и беременность
  24. Признаки реакции
  25. Дерматит, крапивница
  26. Пищеварительные нарушения
  27. Аллергический ринит и конъюнктивит
  28. Как выявить истинную аллергию
  29. Первая помощь
  30. Способы диагностирования
  31. Действенные варианты терапии
  32. Медикаментозные препараты
  33. Народные средства и рецепты
  34. Профилактические меры

Бывает ли такое и каковы причины?

Главной причиной аллергии на чеснок является воздействие на организм содержащегося в нем аплицина. Это очень мощный природный антиоксидант, который выполняет активную биологическую роль в тканях этого растения. Аплицин может попасть в организм при потреблении чеснока в пищу или при вдыхании его ароматов (как цветков, так и плодов).

Здоровая иммунная система никак не реагирует на содержащиеся в чесноке вещества. Но функционирование иммунной системы аллергика нарушено, и она воспринимает компоненты растения при попадании в организм как чужеродные. Начинается специфическая реакция, выработка антител к поступающим веществам – это и называется аллергическим процессом.

В число предрасполагающих к аллергии факторов входят:

  1. Нарушения пищеварения, из-за которых чеснок переваривается слишком долго или переваривается не полностью, что способствует попаданию аплицина в кровь в повышенных количествах.
  2. Переедание продукта.
  3. Генетическая предрасположенность к аллергии.
  4. Нехватка в организме витаминов и минералов.
  5. Сопутствующее воздействие на иммунитет других аллергенов.

Симптомы у детей и взрослых

Симптоматика болезни может различаться в зависимости от того, попал чеснок в организм через пищеварительную систему или через нос (при вдыхании его аромата). При поступлении чеснока через пищеварительную систему развиваются классические симптомы пищевой аллергии:

  • Наличие на теле высыпаний в виде мелких папул или водянистых волдырей.
  • Отмечается сильный зуб в области высыпаний.
  • Сухость кожных покровов.
  • Частое чихание и слезотечение, боль в горле.
  • Чувство покалывания на языке, в горле.
  • Диарея, метеоризм и изжога.
  • При тяжелой аллергии опухает язык и верхние дыхательные пути, отмечается отек Квинке. Это состояния требует госпитализации и экстренных реанимационных мер.
При вдыхании аромата чеснока в первую очередь развиваются респираторные симптомы аллергии: ринит, слезоточивость, чихание, першение в горле, осиплость, выделение слизи, одышка.

В симптоматике у взрослых и детей практически нет отличий, но проявления аллергии на чеснок у детей более тяжелые – чаще отмечаются диспепсические расстройства, опухание дыхательных путей или отек Квинке и детям достаточно совсем небольших доз аллергена для развития характерных симптомов.

Какие симптомы аллергии на чеснок у детей и взрослых?

Как же проявляется чесночная аллергия визуально? После употребления чеснока в сыром или в мало обработанном виде проявления аллергии могут быть таковы:

  • появляются локальные покраснения или зудящие высыпания по телу;
  • возникают проблемы желудочно-кишечного тракта: дискомфорт в кишечнике, диарея;
  • закладывает нос или идет обильное выделение слизи из него;
  • могут возникнуть отеки горла и одышка (повод для вызова скорой помощи).

Образовавшийся в организме после воздействия аллергических компонентов чеснока гистамин способен вызвать целый ряд симптомов, давайте вместе разберемся, какие симптомы аллергии на чеснок могут проявляться наиболее часто:

Дыхательная аллергия на чеснок

Достаточно часто за носовой аллергией следуют проявления ее симптомов в виде проблем с дыханием, которую врачи считают смертельно опасной и называют анафилаксией (анафилактический шок). Тяжелые ее проявления ведут к одышке, а если аллергическая реакция организма сильна, то может начаться и внезапный отёк горла, что может вызвать удушье и смерть. Отек может быть заметен и на губах, и на языке, и в области подбородка и шеи.

В случае наблюдения данных симптомов аллергии на чеснок необходимо срочно принять антигистаминные препараты последнего поколения, например лекарства на основе таких действующих веществ как левоцетиризин (Ксизал, Зодак Экспресс, Супрастинекс, Алерон, Цезера, Зенаро, Гленцет, Алерзин, Цетрилев, Л-цет, Эльцет), дезлоратадин, или фексофенадин и быть готовым к вызову скорой помощи в случае ухудшения состояния аллергика и потенциальной опасности удушья при отёке горла.

Носовая аллергия на чеснок

Люди, подверженные аллергии на чеснок, испытывают избыточное выделение слизи в полости носа под воздействием съеденного чеснока или при вдыхании его пыли, что приводит к аллергическому насморку с обильным выделением слизи.

У других людей, страдающих аллергией на чеснок, вместо насморка случается заложенность носа, возникающая по той причине, что воспаляются пазухи носа и блокируют выход слизи. У некоторых аллергия на чеснок может вызывать приступы непрерывного чиханья почти сразу после употребления чеснока или контакта с его соком и пылью. Доставляет неприятные ощущения и так называемая пост-носовая капля, которая появляется из задней части носа и стекает в горло, что в свою очередь дает ощущение комка в горле и вызывает надсадный кашель и последующую боль в горле.

Желудочно-кишечная аллергическая реакция на чеснок

Проявление симптомов аллергии на чеснок у страдающих такой реакцией чаще всего идет именно от желудочно-кишечных ощущений после употребления чеснока. Если такие люди в обед с борщом и чесночными ароматными пампушками, с мясом, с жаренными или запеченные с чесноком кабачками или другими яствами получили определенный объем чесночного аллергена, а через некоторое время, особенно ночью, появятся ощущение тошноты, боли в желудке, вздутие живота, газы и даже рвота, то скорее всего это признаки аллергии на свежий или слабо обработанный чеснок. Такая аллергия может вызывать также проблемы с дефекацией и даже диарею.

Кожные проявления аллергии на чеснок

Чаще всего чесночная аллергия на коже проявляется зудящей красной сыпью на разных участках тела, а более всего на конечностях — руках и ногах. Она может проявляться и красными припухшими шишками на поверхности кожи, такие симптомы аллергии называют крапивницей (крапивная сыпь, крапивная лихорадка, уртикария). Кожная реакция на аллерген чеснока может возникать даже при контакте с его свежим соком. Это может быть чистка чесночных зубков, натирание их на терке или другие контакты с чесночной мякотью.

Кстати, аллергическую реакцию на чеснок такого рода можно проверить обычным путем: нанесением на короткое время небольшого количества толченого чеснока на поверхность кожи внутреннего локтевого сгиба. Быстрое покраснение и жжение кожи — скорее всего это аллергия на чеснок.

Причины развития заболевания

Основной причиной развития аллергии является ошибочное восприятие белка продукта (аллиин-лиазы) иммунной системой. Она воспринимает его, как чужеродный и выделяет в кровь антитела, старающиеся подавить «вредное» воздействие.

Негативное восприятие способно обостриться из-за присутствия химических веществ. Они, как правило, попадают в чеснок с удобрениями, которыми опрыскивалось растение во время роста.

Кроме этого, немаловажная роль принадлежит генетической предрасположенности к различным видам заболевания.

Симптоматика заболевания

Выделение гистамина при аллергической реакции может вызвать следующие симптомы:

  • кожные покровы могут покрыться сыпью, водянистыми волдырями, покраснеть. Кроме того, может отмечаться сильнейший зуд;
  • аллергия на чеснок, как правило, сопровождается аллергическими ринитами с выделением обильной слизи и заложенным носом. Это происходит из-за отечности носовых пазух, которая препятствует нормальной деятельности;
  • отмечается частое чихание и слезотечение, кашель, сопровождающийся болью в горле;
  • как правило, у больного опухают губы и язык. Лицо пастозное (отечное), веки из-за отеков, прикрывают глаза;
  • наиболее опасны симптомы, вызывающие проблемы с дыхательной деятельностью. К ним относятся отек Квинке и анафилактический шок.

Эти состояния угрожают жизни пациента, поэтому при развитии такой симптоматики необходимо оказать срочную помощь пациенту. До приезда медиков можно дать таблетку любого антигистаминного действия (эриус, супрастин, тавегил и т.д.).

Лечебные мероприятия

Самым лучшим способом избавиться от неприятных симптомов аллергии является полное исключение продукта из рациона.

  • для этого назначается специальная диета, исключающая продукты с высокой аллергенностью из питания;
  • аллергия на чеснок может купироваться при помощи медикаментозного лечения, начинающегося с приема антигистаминных препаратов. К ним относятся препараты первого поколения: димедрол, супрастин, тавегил. Необходимо помнить, что эти лекарственные средства, применяемые при аллергии способны вызвать многочисленные побочные явления (сонливость, заторможенность, сухость во рту и т.д.). Это надо учитывать при их назначении пациентам, деятельность которых связана с максимальной концентрацией внимания;
  • к более поздним препаратам относятся: Кларитин, Зодак, Клоротадин и т.д. Они обладают мягким воздействием при аллергии и минимальными побочными эффектами;
  • наиболее современными препаратами комбинированного действия являются Аллегра (бывший Телфаст) и Зиртек. Они хорошо снимают отеки и нейтрализуют действие продуктов, провоцирующих аллергию;
  • при затруднениях дыхательной деятельности рекомендуется проведение ингаляций с добавлением лекарственных средств, назначенных врачом;
  • для выведения токсических веществ, выделенных аллергенами в организм, рекомендуется использование энтеросорбентов: активированного угля, полипефана, полисорба, энтеросгеля и др. Эти препараты значительно облегчают желудочно-кишечные симптомы и способствуют очищению крови;
  • кожная симптоматика снимается при помощи наружных средств: локоида, синафлана, гидрокортизона и т.д.;
  • при тяжелых симптомах могут назначаться кортикостероиды: преднизолон, гидрокортизон и др. Необходимо учитывать, что эти препараты обладают гормональным действием на организм, поэтому применяются в лечении только после врачебного осмотра.

К одним из современных способов лечения относится аллергенспецифическая иммунотерапия. Эта методика используется в том случае, когда пищевой продукт, вызывающий негативное восприятие у человека, невозможно исключить по жизненным показаниям.

Профилактика

Для того чтобы острая аллергия на чеснок не переросла в хроническое заболевание, необходимо внимательно изучать состав продуктов перед употреблением. Это позволит избежать рецидивов.

Для тех, кто не хочет отказываться от продукта с высокой лекарственной ценностью, разрешается его употреблять в небольшом количестве, но только после длительной термической обработки. При этом происходит разрушение аллиина лиазы — основного аллергического компонента при сохранении всех целебных свойств чеснока.

Необходимо соблюдать осторожность при приготовлении пищи. Все кухонные принадлежности, которые соприкасались с чесноком, необходимо тщательно промывать и хорошо проветривать помещение.

В качестве профилактической меры можно использовать отвар из шалфея, которым следует прополаскивать ротовую полость и промывать слизистые оболочки глаз. Применение шалфея хорошо нейтрализует симптомы аллергии и удаляет запах чеснока.

Нельзя заниматься самолечением! Следует помнить, что любые лечебные методики могут быть назначены только после предварительной консультации с лечащим врачом.

В чём кроется опасность для организма?

Основной причиной возникновения отрицательных реакций организма на чеснок является непереносимость содержащегося в его составе токсического элемента под названием «аллицин». При попадании в пищеварительный тракт иммунная система начинает воспринимать его как чужеродное вещество и тут же даёт ответ в виде аллергических высыпаний. Реакции могут возникать не только после употребления пряного овоща, но и при вдыхании его запаха. Особенно остро организм реагирует на чесночное амбре в период цветения растений.

Стоит отметить, что аллергические проявления могут проявляться и во время обработки, нарезания пряного овоща. Так, при попадании сока чеснока на руку зачастую наблюдается кожная сыпь, покраснение и раздражение.

Однако в большинстве своём отрицательные реакции возникают при употреблении пряного овоща внутрь в сыром виде. При воздействии на пряный овощ высоких температур (термическая обработка) все вредные элементы погибают.

Симптомы чесночной аллергии

Может ли быть аллергия на чеснок, мы выяснили. А каким образом она проявляется?

  1. Ринит. При непереносимости компонентов чеснока человек неоднократно чихает, развивается отёк слизистой носа, из-за чего затрудняется дыхание.
  2. Конъюнктивит. Склеры глаз краснеют, веки отекают. Развивается обильная слезоточивость. Аллергика преследует ощущение нахождение в глазах инородного предмета.
  3. Проблемы с дыханием. В самых тяжёлых случаях формируется отёк дыхательных путей (отёк Квинке). У больного появляется отдышка и трудности с полноценным вдохом.
  4. Боли в горле.
  5. Бронхит. Человек начинает кашлять. Иногда не может остановиться.
  6. Кожная сыпь. Особенно страдают области на животе, руках, лице, боках. Образования представляют собой мелкие прыщики с прозрачным содержимым.
  7. Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Нередко при непереносимости чеснока у человека наблюдается метеоризм, изжога, диарея, тошнота, рвота. Следует отметить, что эти признаки могут привести к обезвоживанию организма.
  8. Повышение температуры тела.
  9. Снижение артериального давления.

Аллергия на чеснок, симптомы которой проявляются в зависимости от чувствительности организма к аллицину, может приобретать тяжёлую форму.

Может ли быть аллергия на чеснок у ребёнка?

Нежелательные проявления на пряный овощ могут развиваться не только у взрослых, но и у детей. Иммунная система у ребёнка ещё не до конца развита, поэтому не всегда имеется возможность противостоять воздействию аллицина. В первые минуты после употребления или вдыхания запаха у малыша-аллергика появляется сыпь, покраснение на коже. Ребёнок становится раздражительным. Изредка повышается температура тела.

Самая серьёзная опасность заключается в развитии отёка гортани, который проявляется в виде отдышки, свистящего дыхания, затруднения глотания. В этом случае необходимо срочно вызвать скорую помощь.

Польза

Спектр полезных свойств данного продукта достаточно велик:

  • обладает противовирусным действием;
  • разжижает кровь, поэтому чеснок выступает хорошим продуктом для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (инфаркта, тромбоза, инсульта);
  • имеет антибактериальное действие (разрушающе воздействует на клеточную стенку бактерий, тем самым подавляя их размножение);
  • значительно снижает уровень холестерина в крови;
  • укрепляет иммунную систему;
  • способный убивать раковые клетки.

Возможные аллергены

Аллергенные вещества могут быть собственно как белками чеснока, так и химическими соединениями, попавшими в растение. К таковым относятся:

  • аллицин – обладает противовирусным, бактерицидным, противораковым действием; снижает уровень холестерина;
  • аджоен – способствует разжижению крови;
  • пестициды – химические соединения, которые используют для удобрения растений или же для борьбы с вредителями.

Последние аллергены в норме не должны содержаться в чесноке. Чесночный запах растению придает аллицин, поэтому даже при вдыхании запаха может развиться аллергия.

Общая клиническая картина

Симптоматика заболевания может быть как сбоку одной системы, так и сразу нескольких. Если проявляется аллергия на чеснок, симптомы у взрослых отмечаются следующие: Появляется уртикария – может выглядеть как сильная сыпь по телу, которая сильно чешется, а также может жечь;

  • покраснение на теле;
  • повышенная слезоточивость;
  • утрудненное дыхание;
  • насморк;
  • частое чихание;
  • сухой кашель;
  • тошнота, рвота;
  • боль в животе;
  • диарея.

ВАЖНО! В редких случаях аллергия на чеснок может иметь вид анафилактического шока или отека Квинке. В таком случае необходим вызов скорой помощи.

Если же возникает аллергия на чеснок у ребенка, симптомы, как правило, проявляются в основном на кожных покровах (крапивница).

Признаки осложненной реакции

Осложнения, которые бывают при острой форме аллергической реакции, характеризуются такими проявлениями симптомов:

  • резкое снижение артериального давления;
  • возможно потеря сознания;
  • покраснение кожных покровов и появление сыпи;
  • значительная отечность лица и шеи, иногда конечностей;
  • отек дыхательных путей, вследствие чего могут происходить приступы удушья.

Все эти признаки являются проявлением анафилактического шока, и они несут огромную опасность для жизни аллергика.

ВАЖНО! Появление сильной отечности лица и шеи (отек Квинке), как правило, является одним из симптомов анафилактического шока.

Лечение

Прежде всего надо устранить аллерген. Требуется полностью убрать чеснок из меню, не использовать его наружно, не находиться рядом с цветущим растением и даже в помещении, где присутствует чесночный запах. Если аллергические симптомы ярко выражены, врач назначает соответствующее лечение.

Лекарственная терапия

Обычно рекомендуются:

  1. Антигистаминные средства – Бенадрил, Тайленол, Эриус, Кларитин, Диазолин, Телфаст, Лоратадин, Зиртек и т. д.
  2. Для устранения насморка и чихания – Кромогексал, Новодрин, Кромосол и т. д.
  3. При сыпи и зуде – Фенистил-гель, Вундехил, Совентол, Солкосерил, Гистан, Белодерм, Псило-бальзам, Лоринден и т. д.
  4. Сосудосуживающие лекарства – Нафтизин, Ирифрин, Назол, Метазон и т. д.
  5. Средства, выводящие токсины – Энтеросгель, Атоксил, Смекта, Полисорб и т. д.
  6. В ряде случаев – гормональные средства с Беклометазоном, Гидрокортизоном и т. д.

Народные методы

Такие средства помогают устранить аллергические симптомы, но не лечат саму болезнь. Применять их нужно в сочетании с основным лечением. Следует соблюдать осторожность: некоторые растения и продукты при индивидуальной чувствительности могут усилить негативные проявления. Желательно сначала поговорить с врачом.

Рецепты:

  1. Делать ванны и примочки с настоями ромашки, череды, шалфея, зверобоя. Они хорошо снимают зуд.
  2. 30 г тысячелистника залить 200 мл кипятка. Через полчаса процедить и пить по 50 мл трижды в день.
  3. 50 г череды залить 200 мл подсолнечного масла. Томить на водяной бане при минимальном огне 7-8 часов. Получившуюся мазь наносить на пораженные участки кожи.
  4. По 20 г вазелина и березового дегтя смешать. Наносить ежедневно. Курс – 2 недели.
  5. Нарвать одуванчиков, корни удалить. Цветки пропустить через мясорубку. Используя плотную ткань, отжать сок. Его наполовину разбавить водой и вскипятить. Пить по 2 ст. л. дважды в день за полчаса до еды.
  6. Растереть в порошок сухую ряску. Добавить мед в пропорции 1:1. Средство принимается по 1 г трижды в сутки.

Опасна ли аллергия для ребенка?

У ребенка слабая иммунная система, которая не всегда может противостоять выделяемому чесноком эфирному маслу. Дети не принимают участие в приготовлении пищи, но реакция на запах, выделяемый продуктом оказывает свое пагубное влияние.

Аллергия на чеснок проявляется ответной реакцией детского организма, которая не заставит себя ждать. Уже в первые минуты на коже ребенка могут обозначиться первые симптомы: проявляется высыпание, имеющее розоватый или красный оттенок. Зуд, возникающий вместе с высыпаниями, вызывает дискомфортное состояние.

Опасность заключается в том, что при попадании аллергена в дыхательные пути, может развиться отек гортани, одышка и затрудненное глотание. Отек Квинке распространяется быстро, в то же время с ним в комплексе бывает диспепсия со стороны кишечника, что вносит дополнительную опасность.
Задача взрослых оградить ребенка от присутствия в доме чеснока и продуктов, которые он сопровождает.

Чеснок и беременность

Женщина, ожидающая ребенка должна быть особенно осторожной, употребляя чеснок или продукты, содержащие его. Трудно сказать, как будет реагировать на него плод. Беременная женщина следит не только за своим здоровьем, но и обязана думать о будущем ребенке.

Как известно, любимое блюдо беременных — соленые огурчики, хрустящие, со вкусом чесночка. Иммунитет у женщин ослаблен и может возникнуть любая неприятная ситуация.

Вред от чеснока для беременных:

  • способен вызвать расстройство в кишечнике и желудке — рвоту, тошноту, которой и так хватает в этом периоде; понос, ведущий к обезвоживанию;
  • в последнем триместре беременности чеснок способен вызвать аллергию у плода;
  • страдает свертываемость крови, вызывает носовые кровотечения.

Для профилактики гриппа во время эпидемий, можно положить в комнате несколько долек чеснока или носить его с собой.

Признаки реакции

Как проявляется аллергия? Существует несколько основных клинических форм, которые могут наблюдаться у взрослых и детей:

  1. Дерматит, крапивница.
  2. Пищеварительные нарушения.
  3. Аллергический ринит и конъюнктивит.

Дерматит, крапивница

Дерматит – это поражение кожи, характеризующееся появлением:

  • сыпи;
  • зуда;
  • шелушения;
  • отека;
  • покраснения.

Сыпь может быть представлена разными элементами – например, красными пятнами, пузырьками, бляшками. Зуд побуждает пациента к непрерывному расчесыванию пораженных участков, из-за чего на месте высыпаний могут образовываться эрозии, покрывающиеся корочками.

Крапивница является разновидностью дерматита, отличается наличием особого варианта поражения кожи – сыпи в виде волдырей, а также присутствием в клинической картине общих симптомов – слабости, повышения температуры тела («крапивной лихорадки»). Волдыри появляются очень быстро, сильно зудят, приподняты над поверхностью кожных покровов, имеют розоватый или фарфоровый оттенок. Могут исченуть самостоятельно без формирования остаточных явлений (рубцов, вторичных элементов сыпи).

Пищеварительные нарушения

Симптомы со стороны пищеварительной системы включают:

  • снижение или отсутствие аппетита;
  • отрыжку, изжогу;
  • тяжесть и боль в животе, метеоризм;
  • тошноту, рвоту, расстройство стула.

Перечисленные проявления могут быть обусловлены не только аллергией, но и раздражающим действием чеснока. Они возникают спустя непродолжительное время после приема аллергенного продукта в пищу, что позволяет отследить связь между продуктом-аллергеном и стартом реакции. При наличии хронических патологий желудка и кишечника чаще всего носят стойкий характер, могут сохраняться в течение нескольких дней даже после прекращения употребления блюд, которые содержат чеснок. В результате развития пищеварительных нарушений пациенты могут оставаться чувствительными к запаху, который немедленно вызывает у них тошноту, ощущение дискомфорта в кишечнике.

Аллергический ринит и конъюнктивит

Эти патологии стоит рассматривать в сочетании, поскольку они редко проявляются изолированно. Пациентов беспокоят такие симптомы как:

  • заложенность носа;
  • выделения из носа жидкой консистенции;
  • многократное приступообразное чихание;
  • слезотечение, отек, зуд и покраснение век;
  • зуд слизистой оболочки носа.

Если симптомы сохраняются долго, возникает покраснение кожи преддверия носа и верхней губы, связанное с раздражением выделениями, постоянным трением салфетками.

При значительном отеке носовое дыхание полностью блокируется, пациент вынужден дышать ртом, у него наблюдаются явления аллергического тубоотита – шум в ушах и ощущение заложенности ушей.

Аллергии на чеснок свойственно быстрое развитие симптомов без специфических признаков-предвестников (исключая некоторые формы анафилактического шока).

Отек Квинке и анафилактический шок – это опасные для жизни состояния, которые могут быть обусловлены чувствительностью к чесноку. При отеке Квинке возникает плотный отек щек, губ, но особенно опасна локализация отека в области дыхательных путей из-за нарастания проявлений острой дыхательной недостаточности.

Отек Квинке и крапивница наряду с тошнотой, болью в животе и груди могут быть так называемыми предвестниками анафилактического шока, характеризующегося резким падением артериального давления (коллапсом). В то же самое время молниеносная форма шока развивается без предшествующих коллапсу признаков.

Как выявить истинную аллергию

Рассмотрим более подробно, как проявляется аллергия на чеснок. Гистамин в организме вызывает целый ряд симптомов:

  • Затрудненное дыхание. Это проявление опасно, так как может привести к отеку Квинке или анафилактическом в шоку. Вначале человек начинает испытывать одышку, после появляется отек, который может вызвать удушье и последующую смерть. При появлении одышки больному следует дать препарат на основе левоцетиризина, дезлоратадина или фексофенадина. Далее необходимо вызвать скорую помощь.
  • Заложенность носа. Этот симптом появляется после съеденного продукта или вдыхания его пыли. После употребления чеснока появляется аллергический насморк с большим выделением слизи. В некоторых случаях воспаляются пазухи носа и перекрывают ее выход. Иногда аллергики начинают непрерывно чихать после контакта с соком или пылью продукта. Много дискомфорта доставляет пост-носовой капель – стекание слизи из синусов по задней части горла. У человека появляется ощущение кома, который вызывает надсадный кашель. Последний со временем перерастает в боль в горле.
  • Расстройство работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Обычно после употребления чеснока, ближе к ночи, у человека появляется тошнота, вздутие живота, боли в желудке и рвота. Также аллергия на чеснок провоцирует проблемы с дефекацией или диарею.
  • Появление покраснения и зуда на коже. Чаще всего высыпания образуются на руках и ногах. Появляться кожная реакция может после контакта с соком. Например, человек чистил зубки чеснока или натирал его на тёрке.
  • Покраснение глаз. У человека даже от пыльцы растений семейства луковых может развиться аллергический конъюнктивит. Он проявляет себя опуханием век, слезоточивостью и повышенной чувствительностью к свету.
  • Повышенная температура тела.
  • Пониженное артериальное давление.

Узнать, есть ли аллергия на чеснок или нет, можно при помощи простого теста. Нужно небольшое количество мякоти продукта приложить к внутренней стороне локтевого сгиба. Появление покраснения и жжения говорит об наличии аллергии.

А может ли быть аллергическая реакция на чеснок у маленьких детей? Да, и развивается она спустя считанные минуты после контакта с продуктом. Иммунитет малыша развит не до конца, поэтому и симптомы проявляются намного сильнее. Иногда формы аллергии комбинируются. Например, в одно и тоже время наблюдается поражение желудочно-кишечного тракта и кожного покрова или имеется насморк и отек Квинке. В последнем случае необходимо действовать незамедлительно, оказать первую помощь и обратиться в медицинское учреждение.

Первая помощь

При появлении острой реакции на чеснок необходимо оказать человеку первую помощь. Нужно место контакта с аллергеном промыть чистой водой и дать больному антигистаминное средство. В течение дня ему необходимо давать пить большое количество воды. Это поможет вывести аллерген естественным путем. Сыпь на коже следует обработать народным средством в виде примочки или нанести лекарственную мазь.

Если человек болен астмой, ему необходимо немедленно воспользоваться ингалятором. После оказания первой помощи необходимо обратиться к аллергологу.

Способы диагностирования

При подозрении на аллергию необходимо посетить терапевта, аллерголога или иммунолога. Чтобы поставить диагноз, назначают анализ крови и кожные тесты. Во время анализа крови смотрят уровень иммуноглобулина Е. При проведении кожных тестов на кожу наносят предполагаемый раздражитель. Проба считается положительной, если спустя некоторое время появляется зуд и покраснение.

Действенные варианты терапии

При подтверждении чесночной аллергии начальным этапом лечения должно стать полное исключение продукта из жизни больного. Это не только употребление чеснока в чистом виде и блюд с ним, но и чесночного масла, лечебных средств с его экстрактом. Избегать находиться рядом с местом цветения культуры, в помещении, где есть чесночный запах. Внимательно читать этикетку с описанием состава продуктов.

Медикаментозные препараты

Проявления аллергической реакции купируют с помощью антигистаминных препаратов. Предпочтение отдают средствам 2 и 3 поколения. Они имеют минимум побочных эффектов, действуют 24 часа.

Эффективные препараты:

  • Зиртек
  • Кларитин
  • Телфаст
  • Эриус.

В случае проблем с глотанием или затруднением дыхания, вводят специальные уколы от аллергии. Для того, чтобы быстро снять приступ, кратковременно можно вводить препараты 1 поколения (Супрастин, Диазолин).

Для очищения организма от токсинов, которые накопились вследствие воздействия аллергена, необходим прием сорбентов:

  • Полисорб
  • Атоксил;
  • Энтеросгель
  • Сорбекс.

Облегчить кожные проявления аллергии – снять покраснение, отечность, зуд можно с помощью местных средств:

  • Гистан;
  • Вундехил;
  • Деситин;
  • Солкосерил.

Народные средства и рецепты

Нетрадиционная медицина может служить дополнением к основному лечению. Народные средства не могут вылечить аллергию, но существенно облегчают ее симптомы. Нужно учитывать, что многие средства сами по себе могут являться аллергенами. Перед применением обязательно нужно удостовериться в их безопасности, протестировать кожу на чувствительность.

Узнайте о симптомах аллергии на бытовую химию, а также о лечении заболевания.

Эффективные методы лечения аллергических зудящих дерматозов описаны на этой странице.

 и посмотрите список противоаллергических и противовоспалительных капель для глаз.

Эффективные рецепты:

  • Для снятия зуда и покраснения с кожи полезно делать компрессы и примочки из отваров ромашки и крапивы (1 ложка сырья на стакан воды).
  • Растворить 1 г мумиё в 1 л воды,выпить на протяжении дня. Курс приема не меньше месяца.
  • 1 ложку череды заварить в стакане воды. Пить вместо чая в течение 6-12 месяцев. Отвар череды можно добавлять в ванну в качестве успокоительного и противозудного средства для кожи.
  • Высушить ряску, растереть ее в порошок. Съедать по 1 ложке до еды. Можно развести водой или добавлять в качестве добавки к салатам.

Средства народной медицины требуют длительного приема. Лечение ими проводить лучше после снятия острых проявлений аллергии.

Профилактические меры

Лучшей защитой от любой болезни является ее профилактика. При склонности к аллергии необходимо максимально ограничить контакт с возможными аллергенами.

Важно придерживаться общих рекомендаций, которые помогают укрепить здоровье:

  • не допускать стрессовых ситуаций;
  • вовремя лечить любые очаги воспаления в организме;
  • укреплять иммунную систему с помощью витаминотерапии, активного отдыха, физических нагрузок;
  • полноценно питаться;
  • отказаться от пагубных привычек.
Чеснок, как и многие другие продукты, способен вызывать отторжение его организмом. В чистом виде продукт может быть очень опасен из-за содержания мощных антиоксидантов. Поэтому употреблять его нужно с большой осторожностью, не переедать. При выявлении на чеснок аллергии стоит полностью отказаться от его употребления в любом виде. Очень важно серьезно отнестись к любым аллергическим проявлениям и не заниматься самолечением.

Из следующего ролика можно узнать о том, почему возникает аллергия на чеснок и как лечить негативный ответ организма:

Источники


  • https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/chesnok-kor/allergiya.html
  • https://www.vokrugsada.ru/zdorovye/allergiya-na-chesnok/
  • https://AllergiyaNet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-chesnok.html
  • https://allergik.info/allergeny/produkiy/allergiya-na-chesnok.html
  • https://hospital-korea.ru/allergeny/chesnok-allergen-ili-net.html
  • https://minecraftym.ru/allergiya/allergiya-na-chesnok
  • https://roddom32.ru/na-produkty/ovoschi/allergiya-na-chesnok.html
  • https://allergy-med.ru/allergeny/pishhevye/allergiya-na-chesnok
  • http://allergiinet.com/allergeny/produkty/chesnok.html

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все об аллергии и её лечении
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: