Аллергия на лимоны: первые признаки и варианты терапии недуга

Возбудитель

Употребление в еду цитрусовых вызывает сильную аллергическую реакцию. Лимон не стал исключением, хотя, по сравнению с другими, такая реакция скорее редкость. В состав этого фрукта входят агрессивные кислоты (лимонена, галактуроновая), флавониды, фитонциды, пектиновые вещества и др. Чаще всего аллергия на лимон возникает у людей с проблемами пищеварения, как у ребёнка, так и у взрослого в зрелом и даже пожилом возрасте. Причинами такой гиперчувствительности к лимонам является:

• наследственный фактор и передача определённых генов, вызывающих чувствительность грудничка к тому или иному аллергену;
• в более позднем возрасте при нарушении баланса ферментов и работы желез органов пищеварительной системы;
• заболевания дыхательной системы;
• заболевания желудочно — кишечного тракта (язвенная болезнь, гастрит, наличие Helicobacter pylori).

Аллергия на цитрусовые, симптомы

Большое количество людей, в основном тех, кто знаком с такой проблемой, очень интересует вопрос: «Как проявляется аллергия на цитрусовые?» В основном, симптомы данного заболевания довольно типичны для любой аллергии. Ее очень легко перепутать с любым из многочисленных видов аллергии на самые распространённые продукты, и не только. Аллергия на цитрусовые и ее симптомы у взрослых и детей различаются, у детей она протекает в более легкой форме. А вот взрослые испытывают больше трудностей, так как чаще всего данный вид аллергии развивается на фоне какого-то определенного заболевания. Самостоятельно определить природу возникновения невозможно, это под силу лишь высококвалифицированным врачам, и то, после клинических исследований.

Как проявляется аллергия на цитрусовые:

Аллергия на цитрусовые симптомы фото

К цитрусовым относятся следующие фрукты:

Но, наиболее тяжело протекает аллергия на мандарины. Объясняется это, как правило, тем, что они содержат немалое количество витамина С. А из всех вышеперечисленных плодов, мандарины самые вкусные и сладкие. Именно поэтому, их можно съесть в неограниченном количестве. Особенно, их любят дети. В результате чего, происходит перенасыщение. А в большом объеме вредит даже самый полезный продукт. В конечном счете, иммунитет начинает в усиленном режиме вырабатывать фермент гистамин, который и провоцирует развитие аллергии.

Аллергия на мандарины, чаще всего проявляется на лице (щеках), в виде высыпаний. Особенно сильны такие проявления у женщин и маленьких детей. Мужчины испытывают общее недомогание, слабость, ощущают зуд по всему телу. Аллергия на мандарины способна оказать влияние на течение хронических заболеваний таких органов как, печень, желудок, желчный пузырь и других органов.

Аллергия на апельсины не менее распространена. Этот фрукт также пользуется широкой популярностью, но в основном у взрослых. Так как он менее сладкий и имеет специфичный кисловатый вкус. Иммунная система человека воспринимает вещества, содержащиеся в апельсине как враждебные. Именно поэтому, возникает аллергическая реакция. Употреблять в пищу апельсины нужно осторожно и в ограниченных количествах. В таком случае вероятность проявления аллергии крайне мала.

Аллергия на апельсины симптомы

Аллергическая реакция на апельсины имеет свои типичные симптомы, проявляются они в следующем – на коже появляются волдыри, возможно даже появление водянки. Возникает сильный зуд и покраснение кожи. Сыпь покрывает все тело. Одновременно с этим, человек ощущает головокружение, тошноту и приступы боли в желудке.

Симптомы аллергии

Аллергическая реакция не зависит от количества употреблённого продукта, иногда её провоцирует даже употребление в небольшом количестве свежего фрукта. При термической обработке активные компоненты уже теряют свою активность и опасность возникновения негативной реакции снижается.

Кожные проявления

Аллергия на лимон обычно проявляется на лице, животе, шее, ягодицах и ногах. В отличие от детей, такой вид высыпания у взрослого охватывает только верхнюю часть туловища. При осложнениях были зафиксированы случаи атопического дерматита (зуд, сухость кожи до царапин, стрессовое состояние, чаще в ночное время), отёка Квинке.

Патологии системы пищеварения

При острых и хронических заболеваниях дискинезией, гепатитом, дисбактериозом иммунитет организма определяет содержащийся белок как чужеродный элемент и вызывает аллергическую реакцию. Проявляется она по разному.

Симптомы аллергии на лимон при проблемах пищеварения:

• сыпь;
• кожный зуд;
• покраснение отдельных участков кожи;
• крапивница;
• нарушение функций пищеварительной системы (гастрит, колит, гастроэнтерит)
• в редких случаях тошнота, рвота, расстройство кишечника, метеоризм.

Поражение дыхательной системы

Симптомом аллергии может стать заложенность носа и чиханье

Встречается редко, могут сигнализировать об аллергическом рините, аллергическом кашле и астме:

• насморк, чихание, отёк и зуд слизистой носа;
• сухой кашель, затруднённое дыхание до приступов удушья и без повышения температуры;
• хроническое воспаление дыхательных путей.

Подтверждение аллергической реакции

При наблюдении симптомов аллергии сключите повторное попадание аллергена в организм. Гипоаллергенная диета назначается после проведения тестов для подтверждения диагноза.

Первый вариант проверки – подъязычный тест: разведённой лимонный сок в пропорции 1:10 наносят сублингвально. Положительной реакцией будет считаться появление в подъязычной области отёка или зуда. Второй вариант – лейкоцитопенический тест: измеряют количество лейкоцитов до введения аллергена и после. Если уровень лейкоцитов понизился – реакция положительная.

Причины заболевания

Кроме того, симптомы аллергической реакции отмечаются на присутствие во фрукте множества кислот органического происхождения. К ним относятся гесперидин, эриоцитрин, лимонен, галактуроновая кислота, сесквитерпены, эридиктиол, гесперидин и т.д.

Аллергическая реакция не зависит от количества цитруса, употребленного за один раз. В случае высокой восприимчивости к лимону симптомы заболевания могут появиться даже от запаха и прикосновения к нему.

Большое значение имеет генетическая предрасположенность. При наличии заболевания у ближайших родственников, вероятность того, что заболевание передастся детям по наследству, достаточна высока.

Симптоматика заболевания

Симптомы аллергии при употреблении лимона абсолютно идентичны всем проявлениям обычной пищевой аллергии. Наиболее часто отмечается следующая симптоматика:

• покраснение кожных покровов;
• зуд;
• распространение мелкоточечной сыпи на теле;
• отмечаются нарушения со стороны ЖКТ (колиты, гастриты, гастроэнтериты);
• приступы тошноты и рвота;
• атопические дерматиты;
• крапивницы;
• развитие аллергических ринитов;
• затруднение дыхательной деятельности.

В особо тяжелых случаях может развиться анафилактический шок и отек Квинке, сопровождающиеся стенозом (сужением) дыхательных путей. В результате этого больной может погибнуть от дыхательной недостаточности.

Эти симптомы требуют немедленного оказания квалифицированной помощи!

Лечение

Лечебные мероприятия направлены в первую очередь на предупреждение попадания аллергена в организм. Для этого назначается специальная гипоаллергенная диета.

• симптомы аллергии хорошо снимаются при помощи антигистаминов (зодак, эриус, тавегил, супрастин, диазолин и т.д.);
• помимо этого, врач может назначить энтеросорбенты (энтеросгель, полипефан, активированный уголь). Эти препараты аккумулируют (накапливают) токсические вещества, поступающие в организм с аллергенами, и выводят их наружу;
• кожная симптоматика нейтрализуется наружными средствами (мазь, гель, крем). К ним относятся синафлан, гидрокортизон, локоид и т.д.;
• при осложнениях могут назначаться препараты гормональной терапии (преднизолон и т.д.).

Необходимо учитывать, что, несмотря на их эффективность, эти препараты должны назначаться только лечащим врачом в индивидуальном порядке.

Лечение антигистаминными средствами

Если у человека наблюдается аллергическая реакция при употреблении лимона, то следует прибегнуть к лечебной терапии, которая направлена на устранение появившихся симптомов.

В основном для этой цели специалист назначает следующие антигистаминные средства:

1. “Диазолин”.
2. “Зодак”.
3. “Супрастин”.
4. “Эриус”.

Лечение взрослых и детей

Устанавливать диагноз аллергии на лимоны должен врач, поскольку симптомы могут быть вызваны не только наличием специфической чувствительности, но и другими факторами – например, реакцией на химикаты, которые распылялись на фрукты до и после сбора. С целью диагностики используются разнообразные лабораторные тесты, а также сведения, почерпнутые из пищевого дневника пациента.

Аллергия на лимон требует соблюдения нескольких правил:

1. Диета. Нельзя есть не только лимоны, но и остальные цитрусовые, а также другие высокоаллергенные продукты до выяснения перечня причинно-значимых аллергенов. Возможно, ограничения в рационе придется соблюдать в течение всей жизни – но только если аллергия окажется истинной.
2. Профилактика непищевых реакций. Это влажная уборка пыли (в отсутствие пациента в помещении), ограничение контакта с бытовой химией, пыльцой, изделиями из латекса – особенное внимание нужно уделить аллергенам, с которыми вероятны перекрестные реакции.
3. Применение лекарств по показаниям. Аллергию полностью устранить нельзя, лекарства нужны в период обострения симптомов для облегчения состояния, ослабления зуда, тошноты, насморка и других проявлений.

Эффективны такие противоаллергические средства, как Лоратадин, Дезлоратадин, Насобек и др. Все они предназначены для купирования разных аллергических проявлений, имеют противопоказания и побочные эффекты, поэтому назначаются и применяются только под контролем лечащего врача. Генерализованные реакции требуют немедленного оказания медицинской помощи.

Поскольку аллергены могут инактивироваться при термической обработке, с разрешения врача допустимо употреблять блюда с запеченными лимонами.

Со свежими фруктами лучше не экспериментировать, поскольку при истинной аллергии даже небольшая капля сока лимона может вызвать генерализованную реакцию. Чтобы подобрать подходящее лечение и спланировать рацион, нужно обратиться к врачу-аллергологу или врачу-терапевту.

Медикаментозное лечение

В зависимости от сложности протекания заболевания, врачи назначают различные препараты, которые относятся к разным фармакологическим категориям. Если основным симптомом является ринит, то незамедлительно назначаются назальные капли на основе кромоглициевой кислоты. Принимаются эти капли довольно длительный период, но они не вызывают привыкания организма, поэтому совершенно безвредны. Зато, они отлично избавляют от симптомов аллергии.

Современная медицина предлагает большое количество антигистаминных препаратов, которые не наносят вреда организму и быстро избавляют от неприятных ощущений. Принимать их очень просто, достаточно одного раза в сутки и мгновенно наступает облегчение.

При тяжелом течении аллергии, например, при появлении крапивницы, врач назначает мази и крема, которые облегчают зуд и снимают воспаление с кожи. Назначать такой вид лечения может только специалист. Так как самостоятельный подбор препарата может нанести вред здоровью и ухудшить течение заболевания.

Если аллергия на цитрусовые вызвала нарушения желудочно-кишечного тракта, то назначаются энтеросорбенты, такие как активированный уголь, Энторосгель, белый уголь и т.д. Они нужны для того, чтобы адсорбировать аллерген и воспрепятствовать его всасыванию в стенки желудка.

Профилактика

Все проблемы с аллергией происходят из слабого иммунитета. Соответственно, чтобы обезопасить себя от неприятностей, следует соблюдать режим дня и правильно питаться. Чем больше витаминов будет в пище, тем лучше для иммунной системы.

Также на состояние здоровья влияет частота прогулок на свежем воздухе. Постоянное пребывание в душных помещениях не способствует укреплению организма, аллергия может развиться в любой момент.

И, само собой, не забудьте изолировать себя от раздражителя хотя бы до момента окончания курса лечения. Кто знает, может, в будущем вам будут совершенно не страшны лимоны, апельсины и прочие лакомства?

Народные методы

Для избавления от остатков лимона применяют промывание желудка. Для этого больному нужно выпить 1-1,5 л воды, после чего искусственно вызвать рвоту. При необходимости процедуру повторяют.

Эффективен отвар из японской жимолости. Следует пропить его курсом, чтобы средство сработало.

Помогают продукты пчеловодства: мед, перга, прополис. Применять их нужно с осторожностью, поскольку эти натуральные средства являются сильными аллергенами.

Возможно применение мумие. Горную смолу растворяют в воде, после чего принимают полученный препарат перорально.

Народные средства не стоит использовать в качестве замены медикаментов. Перед применением нужно проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы подобрать подходящие рецепты и схему приема.

Особенности диеты

Чтобы избавиться от аллергии, нужно соблюдать специальную диету. Из рациона придется исключить все цитрусовые. Отказаться нужно и от магазинных продуктов, готовых блюд, в состав которых входит лимонная кислота.

В меню больного не должно остаться пищи, на которую часто возникают негативные реакции. Красные ягоды, шоколад, мед и яйца нельзя употреблять, пока все признаки заболевания полностью не исчезнут. Затем можно в небольших количествах по очереди вводить запрещенные продукты, внимательно отслеживая реакцию. При ухудшении состояния придется вновь отказаться от аллергена.

Лучше питаться натуральными продуктами. Не следует есть пищу, содержащую большое количество искусственных добавок, красителей, консервантов и усилителей вкуса. Такая еда может негативно повлиять на организм.

Возможные перекрестные реакции

Белки, содержащиеся в некоторых продуктах, похожи по структуре на имеющиеся в лимонах. Нередко аллергики страдают одновременно непереносимостью и других цитрусовых: апельсинов, мандаринов, помело, лаймов. Реагировать человек может и на плоды оранжевого и желтого цветов: бананы, морковь, айву, томаты и прочее.

Диагностика

Начинается выявление причин недомогания со сбора анамнеза. Врач уточняет состояние человека и время возникновения симптомов. Также выясняется, какое количество потенциального аллергена было принято. Далее происходит визуальный осмотр. Если при сборе анамнеза упоминалось употребление в пищу лимона или продуктов, содержащих внушительное количество лимонной кислоты, то кожные проявления говорят сами за себя – диагноз готов.

Для исключения инфекций и других разновидностей аллергии берется кровь на патогенную микрофлору, а также проводится исследование на IgE. Также нередко проводится кожная проба – создается искусственный контакт с потенциальным раздражителем, после чего оценивается реакция организма. Это совершенно безопасная процедура, так как все проводится под строгим контролем врача.

Признаки и симптомы чувствительности

Симптомы непереносимости лимона можно разделить в первую очередь на две группы:

• локализованные;
• генерализованные.

Локализованные проявления

К ним относятся такие как:

• насморк;
• слезотечение;
• сыпь на коже;
• тошнота, рвота;
• расстройство стула;
• головная боль;
• общая слабость.

Симптомы развиваются, как правило, быстро, в течение нескольких минут, реже – часов. Сыпь сопровождается зудом различной степени интенсивности, может быть представлена участками покраснения, пузырьками, узелками, волдырями при крапивнице.

Генерализованные проявления

Это прежде всего анафилактический шок – системное нарушение, характеризующееся резким падением артериального давления, дыхательными нарушениями, а также генерализованная крапивница. Отчасти к генерализованным проявлениям можно отнести отек Квинке, который может возникать в участках, богатых подкожно-жировой клетчаткой (губы, щеки, половые органы) и в области слизистых дыхательного, пищеварительного тракта, мочевого пузыря.

Применение сорбентов

Параллельно с этим врач может назначить больному применение некоторых сорбентов, например “Энтеросгеля” или активированного угля. Как правило, эти препараты способны хорошо выводить токсические вещества из организма наружу.

Наружные средства от аллергии

Если по причине аллергической реакции на кожном покрове образовались высыпания, а также ощущается сильный зуд, то эти симптомы можно устранить при помощи применения наружных средств:

1. “Гидрокортизон”.
2. “Синафлан”.
3. “Локоид”.

Гормональные препараты для лечения аллергии

Если же наблюдаются какие-либо осложнения, то придется прибегнуть к применению гормональных препаратов, например “Гидрокортизона” или “Преднизолона”. Такие средства применяются на протяжении 5 дней, так как у них имеется целый ряд побочных эффектов.

Иммунотерапия

Если есть необходимость, специалист может назначить проведение иммунотерапии. Пациенту в этом случае вводится мизерная доза аллергена, которая со временем увеличивается. В результате этого человеческий организм начинает вырабатывать отдельные антитела, которое способны блокировать этот аллерген. Такая терапия является весьма длительной, но аллергия в большинстве случаев проходит полностью.

Помимо основного лечения, также придется придерживаться специальной гипоаллергенной диеты. Как правило, такую диету составляет специалист индивидуально для каждого случая.

Способы выявления заболевания

При появлении подозрения на аллергию следует обратиться за консультацией к специалисту. Только в оборудованных лабораториях с помощью кожных проб можно выявить вещество, которое повлияло на образование аллергической реакции. Дополнительно к нему приписывают анализ крови, забираемой из вены. После получения результатов врач назначает необходимое лечение.

Как проходит лечение

Первым делом врач посоветует отказаться от цитрусовых. После он назначит специальную диету. Во время неё необходимо будет отказаться от продуктов красного и оранжевого цвета. Также нужно сказать нет:

• яйцам и продуктам, в которых они имеются. В этот список входят выпечка, хлеб и конфеты.
• Морепродуктам. Они являются сильными аллергенами. Если отказаться от них невозможно, то употреблять их следует в небольшом количестве и только варенными.
• Орехам. Они также сильный аллерген и могут вызвать негативную реакции даже в небольшом количестве.

Во время диеты следует употреблять овощи (кроме томатов и моркови), каши, нежирное мясо, зелень. Желательно все продукт предавать термической обработке, так снизится концентрация аллергенов. Каждый день следует пить 2 литра чистой воды.

Также необходимо придерживаться профилактики непищевых реакций. Сюда входит регулярная влажная уборка помещения. Человеку с аллергией на цитрус необходимо свести до минимума контакт с бытовой химией, пыльцой и изделиями из латекса. Нужно избегать аллергенов, с которыми возможны перекрестные реакции.

К медикаментозным методам лечения относится употребление:

• Антигистаминных составов. Сюда входит Супрастин, Диазолин, Эриус, Тавегил, Зодак. Принимают их строго по рекомендации специалиста не превышая указанную дозу.
• Энтерсорбентов. Это активированный уголь, Энтеросгель, Полифел. Данные препараты выбирают в себя вредные вещества и после выводят их из организма человека.
• Использование мазей, кремов и гелей. Чаще приписывают Локоид, Синафлан и Гидрокортизон.

Если заболевание развивается тяжело врач назначает гормональные препараты.

Важно! При возникновении аллергии на лимон ни в конем случае нельзя заниматься самолечением. Вышеуказанные средства необходимо принимать только по рекомендации врача.

Стоит отметить, что при аллергии на лимон и лимонную кислоту симптомы заболевания могут вызвать и другие цитрусовые. Поэтому для получения полной информации, что делать при развитии патологии, стоит обратиться к аллергологу. Он даст необходимые рекомендации и перечень разрешаемых к употреблению продуктов.

Советы народной медицины

Важно помнить, что перед употреблением каких-либо народных средств необходимо проконсультироваться с врачом, дабы не усугубить ситуацию. К более эффективным относятся:

• Отвар тысячелистника. Чтобы его получить необходимо 30 грамм сухого растения залить стаканом кипятка. Отвар должен настояться полчаса, после его процеживают и принимают перед едой по 50 грамм. Курс лечения составляет 5 дней.
• Отвар календулы. 10 грамм цветков растения заливают стаканом кипятка и настаивают насколько часов. Употребляют отвар трижды в день по столовой ложке.
• Настойка из листьев пиона и крапивы. По 50 грамм сухих листьев растений нужно залить 10 граммами водки или спирта. Настаивают ее на протяжении недели. После настой употребляют по столовой ложке ежедневно перед едой.
• Лекарственный сбор. В него входит по 50 грамм: зверобой, корень одуванчика, ромашка, полевой хвощ. Сбор заливают кипятком и томят на медленном огне полчаса. После остуживают, процеживают и пьют по стакану в день натощак.
• Раствор мумие. Чтобы его получить в литре тёплой воды разводят пару грамм сырья. Полученным раствором можно протирать места высыпаний.

Народные средства совместно с медикаментами помогут понизить проявление симптомов и улучшать состояние больного. А если придерживаться мер профилактики, можно предотвратить повторное развитие аллергии.